鯵、あじ、アジ、AJI

小ぶりな鯵を40匹ほどいただきました。

釣り物の金アジでモノは良く、美味しかった（まだ残ってる）のですが、

まぁ大変でした。包丁捌きに磨きがかかったのは言うまでもありません。

お刺身、塩焼き、フライ、南蛮漬けと

まさに鯵三昧な週末でした。